Yozgat İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Mesleki Eğitim Çalışmaları kapsamında Cumhuriyet Meydanı'nda arabaşı etkinliği düzenledi.
Etkinliğe, Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, İl Milli Eğitim Müdürü İsmail Altınkaynak, daire müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Etkinlikte, Yozgat’ın yöresel yemeklerinden biri olan arabaşı, katılımcılara ikram edildi.
Arabaşı, Yozgat’ın kış aylarının vazgeçilmez yemeği ve şifa kaynağı olarak biliniyor.
Etkinlikte bir konuşma yapan Vali Mehmet Ali Özkan, arabaşının Yozgat’a özgü bir gelenek olduğunu vurgulayarak, “Arabaşı, bizim Yozgat’ımızın özeli, kış günlerinin vazgeçilmez yemeği ve şifa kaynağıdır. Milli Eğitim Müdürlüğümüz, Turizm Otelcilik Okulu tarafından böyle bir etkinlik düzenlenmiş. Geçmişten bugüne gelen yöresel güzelliklerimizi bugüne aktarmak amacıyla yapılan bu hazırlık için kendilerine çok teşekkür ediyorum. Arabaşı günleri, Yozgat’ımız açısından oldukça özel günlerdir. Diğer illerdeki hemşehri derneklerimiz ve vakıflarımız da kış aylarında yöresel kültürümüzü yaşatmak için benzer etkinlikler yapmaktadır. Biz de bugün burada, Yozgat Cumhuriyet Meydanı’nda bu güzelliğimizi ve özelliğimizi hem güne taşımak hem de insanlarımızla paylaşmak istedik” dedi.
Yozgat Valisi Özkan, etkinliği düzenleyen ve katkı sağlayan herkese teşekkürlerini iletti.
Katılımcılar, Yozgat’ın bu eşsiz lezzetini deneyimleyerek, yöresel kültürün yaşatılması adına düzenlenen etkinliği memnuniyetle karşıladı.
