ESK, son günlerde bazı basın yayın organlarında yayımlanan, "Ette kırmızı alarm, fiyatlar bir anda fırladı" başlıklı haberlerin ardından, kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı duyduğunu belirtti. Kurum, piyasada kırmızı et ve canlı hayvan arzının devam ettiğini ve mevcut stokların, piyasadaki talebi karşılayacak düzeyde olduğunu vurguladı.
ESK'nin sosyal medya hesabı üzerinden yapılan açıklamada, kırmızı ette fiyat artışı iddialarının gerçeği yansıtmadığı ifade edilerek, “Mevcut kırmızı et ve canlı hayvan stoklarımız, piyasadaki ihtiyaçları karşılayacak yeterliliğe sahiptir. Dolayısıyla, kırmızı ette fahiş fiyat artışına neden olabilecek herhangi bir durum söz konusu değildir” denildi. Kurum, ayrıca kırmızı et fiyatlarının daha da artacağına dair yapılan spekülatif açıklamalara itibar edilmemesi gerektiğini belirtti.
Açıklamada, ESK’nin et ve süt piyasalarında düzenleme ve dengeleme çalışmalarını sürdürdüğü, bu çerçevede piyasaya et arzının kesintisiz bir şekilde devam ettiği ifade edildi. Kurum, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi amacıyla spekülasyonların önüne geçmek için gerekli tedbirlerin alındığını ve piyasada istikrarın sağlanması adına regülasyon çalışmalarına devam edildiğini kaydetti.
Ayrıca, Et ve Süt Kurumu, kırmızı et fiyatlarındaki dalgalanmaların önlenmesi ve fiyat istikrarının korunması amacıyla devlet tarafından yürütülen çeşitli politikaların etkili bir şekilde uygulandığını vurguladı. Kurum, açıklamasında, "Piyasa koşullarının gerektirdiği tedbirler alınmış olup, önümüzdeki dönemde fiyat artışı beklenmemektedir. Bu bağlamda, tüketicilerimizin spekülatif haberler konusunda dikkatli olmaları ve yalnızca resmi açıklamalara itibar etmeleri önemlidir" ifadelerini kullandı.
ESK'nin bu açıklamaları, kırmızı et fiyatlarına dair kaygıları yatıştırmaya yönelik bir adım olarak değerlendiriliyor. Et ve Süt Kurumu, sektörün düzenlenmesi ve fiyat istikrarının sağlanması noktasında üzerlerine düşeni yerine getireceklerini belirterek, halkın doğru bilgilendirilmesi için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti.
