Hem tatlı hem de tuzlu tüketilebilen oldukça kullanışlı ve lezzetli bir baharat olan tarçının faydaları saymakla bitmiyor. Yozgat’ta mutfaklarda sıkça...
Havaların soğuması ve mevsim değişimleri sonrasında kışı rahat geçirmek isteyen vatandaşlar aktarların yolunu aşındırmaya başladı.