Yapılan araştırmaya göre, açlık sınırı 19.830 TL'ye, yoksulluk sınırı ise 64.595 TL'ye yükseldi. Türk-İş, çalışan kesimin yaşam koşullarının, artan fiyatlara karşın ücretlerin yetersiz kalması sebebiyle her geçen gün zorlaştığını belirtti.
Açıklamada, zorunlu harcamalar (kira, elektrik, ulaşım vb.) nedeniyle ailelerin dengeli beslenme için yeterli bütçeyi ayıramadıkları vurgulandı. Tek bir çalışanın yaşama maliyeti ise 25.706 TL olarak hesaplandı.
Türk-İş verilerine göre, mutfak enflasyonu da yükselişte. Eylül 2024'te dört kişilik bir ailenin gıda harcamaları bir önceki aya göre %2,90, son altı ayda ise %37,41 oranında arttı. Yıllık bazda ise bu oran %48,72 oldu.
Araştırmaya göre, süt ve süt ürünlerinde önemli bir fiyat değişikliği tespit edilmezken, kırmızı et fiyatlarında azalma gözlendi. Tavuk fiyatları sabit kalırken, balık çeşitleri avlanma yasağının sona ermesiyle tezgâhlarda yerini aldı. Sebze fiyatlarında ise ortalamada 10 TL, meyve fiyatlarında ise 3 TL'lik artış yaşandı.
Ekmek, pirinç, un gibi temel ürünlerin fiyatları genelde sabit kalırken, ayçiçek yağı ve yeşil zeytin fiyatlarında artış görüldü. Diğer yandan, tereyağı, margarin ve pekmez fiyatları sabit kaldı.
Son olarak, baharat, ıhlamur ve pekmez gibi ürünlerde de fiyat artışları gözlemlendi.
