Özellikle domates ve biber fiyatlarındaki yükseliş dikkat çekerken, uzmanlar bu durumun mevsimsel koşullar ve sınırlı arz nedeniyle devam edeceğini belirtiyor.
SEBZE FİYATLARI REKOR KIRDI
Ekim ayı enflasyon rakamlarının açıklanmasıyla birlikte, sebze fiyatlarının son dönemde en çok zamlanan ürün grubu olduğu ortaya çıktı. Özellikle domates ve biber, geçtiğimiz aya göre yüzde 20 oranında artış gösterdi. Hal esnafı, fiyatların artış nedenini, havaların soğuması ve ürünlerin yalnızca belirli bir bölgeden gelmesine bağladı.
TEK BÖLGEDEN GELEN ÜRÜNLER FİYATLARI YUKARI ÇEKİYOR
İstanbul Yenibosna sebze ve meyve halinde çalışan hal esnafı Nurullah Dağıstanlı, kış sezonunda ürünlerin yalnızca Akdeniz bölgesindeki seralardan temin edildiğini belirterek, bu durumun fiyatlara olumsuz yansıdığını ifade etti.
Dağıstanlı, "Havaların soğumasıyla birlikte tüm sebzeler sera ürünü haline geldi. Ürünler yalnızca Akdeniz bölgesinden geliyor, bu da talebin karşılanmasını zorlaştırıyor. Ayrıca artan maliyetler, ambalaj ve işçilik giderleri de fiyatların yükselmesinde etkili oldu" dedi.
HALDEKİ GÜNCEL FİYATLAR
Sebze ve meyve halindeki ürün fiyatları şu şekilde:
Domates: 55-60 TL
Biber: 65-70 TL
Beyaz lahana: 25 TL
Kırmızı lahana: 40 TL
Salatalık: 45-50 TL
Limon: 15-20 TL
Kıvırcık: 35 TL
Maydanoz ve dereotu: 10 TL
FİYATLAR KIŞ BOYUNCA YÜKSEK KALABİLİR
Sebzeye olan talebin artmasına rağmen arzın sınırlı olması, fiyatların düşmesini zorlaştırıyor. Hal esnafı, kış boyunca fiyatların bu seviyelerde kalacağını, hatta bazı ürünlerde daha da yükselme ihtimalinin bulunduğunu belirtti.
YOZGAT’TA SEBZE FİYATLARI DA ARTIŞTA
Yozgat'taki pazar esnafı da benzer sorunlarla karşı karşıya. Yozgat'ta son haftalarda sebze fiyatlarında ciddi artışlar yaşanıyor. Özellikle domates ve biber fiyatları, İstanbul’daki hallerle benzer şekilde yüksek seyrederken, vatandaşlar uygun fiyatlı ürün bulmakta zorlanıyor. Esnaf, mevsimsel zorlukların yanı sıra taşımacılık maliyetlerinin de fiyatları etkilediğini ifade ediyor.
Havaların daha da soğumasıyla birlikte, sebze fiyatlarının takip edilmesi gerektiği ve üretim maliyetlerine yönelik çözüm önerilerinin hayata geçirilmesinin şart olduğu belirtiliyor.
