Yozgat’ın soğuk kış günlerine damgasını vuran yöresel lezzeti Arabaşı çorbası ve hamurunu tattılar.
Etkinlikte konuşan YODES Başkanı Meltem Yılmaz, Arabaşı'nın Yozgat için çok önemli bir kültürel değer olduğunu ve bu tür organizasyonlarla Yozgat'ın tanıtımına katkı sağladıklarını belirtti.
Yılmaz, "Arabaşı, sadece bir yemek değil, Yozgat’ın tanıtım yüzüdür. Birçok insanı bir araya getirerek kaynaşmaya vesile olan bu lezzet, aynı zamanda Yozgat’ın geleneklerini yaşatmanın da bir yolu" dedi.
Etkinlik, Yozgatlı ve il dışından gelen katılımcılarla, Arabaşı’nın hamuru ve çorbası ile unutulmaz bir deneyim sunarak sosyal dayanışmayı pekiştirdi.
Kaynak: Haber Merkezi
