Uzmanı başta kalp rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinen alıç sirkesinin hazırlanışında dikkat edilmesi gerekenleri anlattı.
Yozgatlılar, kış aylarına hazırlık için geleneksel yöntemlerle ürettikleri konserve, salça ve kurutmalık sebzeleri sofralarının vazgeçilmezi olarak görüyorlar.
Uzmanı başta kalp rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinen alıç sirkesinin hazırlanışında dikkat edilmesi gerekenleri anlattı.
Yozgatlılar, kış aylarına hazırlık için geleneksel yöntemlerle ürettikleri konserve, salça ve kurutmalık sebzeleri sofralarının vazgeçilmezi olarak görüyorlar.