Türk televizyonculuğunun tanınan isimlerinden Gülbin Tosun, 10 Kasım 1977'de İstanbul'da doğdu. İstanbul Üniversitesi'nde eğitim gören Tosun, ayrıca London School of Business Studies’te pazarlama alanında öğrenim aldı. Habercilik kariyerine, uluslararası bir haber ajansı olan Reuters'ta staj yaparak adım attı.
Profesyonel meslek hayatına 1995 yılında Kanal E'de muhabirlik ve haber spikerliği yaparak başladı. 1999 yılında Show TV’de "Gece Haberleri" programını hazırlayıp sunarak ekranlardaki yerini sağlamlaştırdı. Ardından 2000 yılında Kanal D'ye geçerek spikerlik yaptı. 2001 yılında Londra Türk Radyosu’nda haber bültenleri hazırlayıp sunarak yurtdışında da mesleğini sürdürdü.
2006 yılında SKY Türk ekranlarında "Gülbin Tosun ile Sabah Haberleri" programını sunarak sabah haberlerinde izleyiciyle buluştu. 2009 yılında FOX TV’ye katılan Tosun, burada uzun yıllar boyunca "Gülbin Tosun ile NOW Ana Haber Hafta Sonu" bültenini sundu. Yaz dönemlerinde ise NOW Ana Haber bülteniyle ekranlardaki yerini korudu.
Yaklaşık 15 yıl boyunca FOX TV'de ana haber sunuculuğunu üstlenen Gülbin Tosun, televizyon haberciliğindeki tecrübesi ve başarılı sunumlarıyla izleyicilerin güvenini kazandı. Öte yandan, kendisi gibi gazetecilik yapan NOW Haber muhabiri Ali Onur Tosun’un ablasıdır.
