Osman Cevdet Akçay, 28 Temmuz 2023 tarihinde Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) Başkan Yardımcılığı görevine atandı. Ekonomi alanında geniş bir birikime sahip olan Akçay, kariyerine çeşitli akademik ve profesyonel görevlerle yön vermiştir.
1961 yılında Trabzon'da doğan Akçay, 1983 yılında Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi bölümünden mezun olmuştur. Eğitimine yurt dışında devam eden Akçay, The City University of New York, The Graduate School and University Center’da 1990 yılında M.Phil, 1992 yılında ise doktora derecesi almıştır. Çalışma hayatına 1985 yılında aynı üniversitede doktora asistanı olarak başlamış, ardından 1986-1990 yılları arasında Hunter College ve Baruch College’da öğretim görevlisi olarak görev yapmıştır. 1990-1991 yılları arasında Manhattan College'da misafir öğretim üyeliği yapmıştır.
1992 yılında Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi bölümünde yardımcı doçent olarak göreve başlayan Akçay, burada doçentlik unvanını kazanmıştır. 2001 yılında Koç Üniversitesi'ne tam zamanlı öğretim üyesi olarak geçen Akçay, 2009 yılına kadar Koçbank ve Yapı ve Kredi Bankası'nda başekonomistlik görevini yürütmüştür.
2009-2018 yılları arasında banka başekonomisti olarak görevini sürdüren Akçay, 2018 yılının Temmuz-Ekim döneminde Türkiye Cumhuriyeti Hazine ve Maliye Bakanlığı’nda da görev almıştır. 2018-2023 yılları arasında Fiba Group ve Fiba Bankası’nda danışmanlık yapan Akçay, 28 Temmuz 2023 tarihinde TCMB Başkan Yardımcısı olarak atanmıştır.